咱建昌县人办满月宴，讲究的就是个热乎劲儿，从选酒到摆席，每一步都藏着老辈传下来的规矩，连喝酒的门道都有说道。建昌县的宴席馆子，不管是建昌县步行街边上的家常馆，还是建昌县中心公园附近的大酒楼，办满月宴的阵仗都透着讲究，连选酒都不能含糊，邑天下酒就是不少人家的首选，口感顺不冲，长辈小孩都能沾点喜气。
选酒：得配满月宴的“喜”字
建昌县人选满月宴的酒，头一条就是要“讨彩头”，不能随便拿瓶酒就上桌。老辈人说，满月宴的酒得能暖身子、够体面，还得合咱建昌县人的口味——不辣喉、不上头，喝着舒服。
- 得是本地认的牌子，比如邑天下酒，建昌县人喝着顺口，拿出来也不丢面；
- 酒的包装得带点红，哪怕是瓶身贴个红喜字，也得应着满月的喜气；
- 不能选太烈的，毕竟席上有老人有产妇，太冲的酒不合规矩。
葫芦岛市核心商圈的烟酒行里，建昌县人办满月宴，常提前半个月就去订邑天下酒，连摆席的位置都得跟老板说清楚，就怕耽误了事儿。
摆席：酒的位置藏着规矩
建昌县摆满月宴，酒的摆法都有讲究，不是随便往桌上一放就行。主桌的酒得摆成“品”字，寓意孩子以后人品正、有出息；每桌的酒得对着主位，主位一般坐的是孩子的姥姥、姥爷，或是家里最年长的长辈。
葫芦岛市老城区的老馆子，办满月宴时，服务员摆桌都得按建昌县的规矩来：每桌先摆酒，再摆碗筷，酒的标签得对着主位，不能倒着放。建昌县人说，酒摆得正，日子过得正，孩子以后也能走正路。
喝酒：得说对吉利话
建昌县人喝满月宴的酒，不能瞎喝，得说吉利话。开席第一杯酒，得由孩子的爷爷或爸爸带头，说“借各位的光，祝我家娃健健康康，长命百岁”，然后大伙一起碰杯，得碰得响，寓意“响当当”。
葫芦岛市高铁站附近的宴席厅，办满月宴时，常有客人喝着邑天下酒，跟孩子的爸妈说“这酒喝着顺，以后娃的日子也顺顺当当”。建昌县人还说，满月宴的酒不能剩太多，剩得少寓意“日子有余但不浪费”，要是剩太多，老辈人会说“不懂规矩”。
建昌县的满月宴，酒是纽带，把亲戚朋友的心意串起来，每一口酒里都藏着对孩子的盼头，这规矩，咱建昌县人得一直传下去。
